close
Vážení uživatelé,
16. 8. 2020 budou služby Blog.cz a Galerie.cz ukončeny.
Děkujeme vám za společně strávené roky!
Zjistit více
 

Bezlepkové koláče s tvarohem

3. září 2012 v 10:14 |  Recepty pro bezlepkovou dietu

Suroviny:

500g mouky Schar Mix B
30g čerstvého droždí
250ml mléka
80g cukru krystal nebo krupice
1/2 lžíce skořice mleté
100g margarínu (dala jsem změkklé máslo)
1 vejce

Náplň:

2 vaničky polotučného tvarohu (já dala Milko)
1 vanilkový cukr dr.Oetker
4 lžíce moučkového cukr2 celá vejce a nebo jen 2 žloutky (já dala celá vejce)
na ozdobení rozinky-měla jsem naložené v rumu Božkov


Postup:

Mouku vsypeme do mísy,uprostřed uděláme důlek a v něm smícháme rozdrobené droždí s mlékem a trochou mouky.Vzniklý kvásek zakryjeme a necháme v teple 15 minut kynout.Ke kvásku přidáme cukr,skořici,margarín (máslo) a vejce a těsto zpracováváme tak dlouho,až se snadno odlepuje od mísy.Necháme znovu 30 minut kynout.Těsto poté lžící odkrajujeme po malých bocháncích,které rovnáme na plech,ty pak prsty a nebo pomaštěným dnem skleničky roztlačíme do tvaru koláče.Plníme utřenou tvarohovou náplní,ozdobíme rozinkami a pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C.)Pekla jsem tak na 160°C,mám horkovzdušnou).

Kvásek:


Vyhnětené těsto: (opravdu se krásně nelepilo na stěny mísy a dobře se s ním pracovalo)


Před upečením:


Dobrou chuť!!!!

 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama